Mead kiselina

Mead kiselina
IUPAC ime
 
(5Z,8Z,11Z)-Eikoza-5,8,11-trienoinska kiselina
Identifikacija
CAS registarski broj 20590-32-3 DaY
PubChem[1][2] 5312531
Jmol-3D slike Slika 1
SMILES

CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O

Svojstva
Molekulska formula C20H34O2
Molarna masa 306,48276

 DaY (šta je ovo?)   (verifikuj)

Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Mead acid je omega-9 masna kiselina, koju je prvi karakterisao Džejms F. Mead.[3] Poput drugih omega-9 polinezasićenih masnih kiselina, životinje mogu da formiraju Mead kiselinu de novo. Njeno povišeno prisustvo u krvi je indikacija nedostatka esencijalnih masnih kiselina. Mead kiselina je nađena u velikim količinama u hrstavičavom tkivu.

Hemija

Mead kiselina, koja se još naziva eikozatrienoinska kiselina, je karboksilna kiselina sa 20-ugljenika dugim lancom i tri metilenom razdvojene cis dvostruke veze. Prva dvostruka veza je locirana na devetom ugljeniku sa omega kraja. U fiziološkoj literaturi, ona se naziva 20:3(n-9).

U prisustvu lipoksigenaze, citohroma p450 ili ciklooksigenaze Mead kiselina može da formira razne hidroksi (HETE) i hidoperoksi (HpETE) produkte.[4]

Reference

  1. Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today 15 (23-24): 1052-7. DOI:10.1016/j.drudis.2010.10.003. PMID 20970519.  edit
  2. Evan E. Bolton, Yanli Wang, Paul A. Thiessen, Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry 4: 217-241. DOI:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. Siegel, George J.; Albers, R. Wayne (2006). Basic neurochemistry: molecular, cellular, and medical aspects, Volume 1 (7th izd.). str. 40. »One of these is 20:3ω9, termed ‘Mead acid’ after its discovery by James Mead....« 
  4. Cyberlipid Center. „PROSTAGLANDINS AND RELATED COMPOUNDS”. Arhivirano iz originala na datum 2018-04-13. Pristupljeno 24. 10. 2007. 

Vidi još

Spoljašnje veze

Portal Hemija
  • p
  • r
  • u
Zasićene
Volatilne: Sirćetna (C2)  Propionska (C3)  Buterna (C4)  Valerinska (C5)  Kapronska (C6)  Enantinska (C7)  Kaprilna (C8)  Pelargonska (C9)  Kaprinska (C10)  Undekanska (C11)  Laurinska (C12)  Tridekanska (C13)  Miristinska (C14)  Pentadekanska (C15)  Palmitinska (C16)  Margarinska (C17)  Stearinska (C18)  Nonadekanska (C19)  Arahidinska (C20) 
n−3 Nezasićene
α-Linoleinska (18:3) • Stearidonska (18:4) • Eikozapentaenoinska (20:5) • Dokozaheksaenoinska (22:6)
n−6 Nezasićene
Linolna (18:2) • γ-Linolna (18:3) • Dihomo-γ-linolna (20:3) • Arahidonska (20:4) • Ardenska (22:4)
ω-7 Nezasićene
Palmitoleinska (16:1) • Vakcenska (18:1) • Paulinska (20:1)
n−9 Nezasićene
Oleinska (18:1) • Elaidinska (trans-18:1) • Eikozenoinska (20:1) • Erukinska (22:1) • Nervonska (24:1) • Mead (20:3)
Biohemijske familije: Ugljeni hidrati (Glikozidi,Alkoholi) • Lipidi (Steroidi,Fosfolipidi,Glikolipidi,Masne kiseline,Tetrapiroli) • Proteini (Aminokiseline,Peptidi,Glikoproteini) • Nukleobaze/Nukleinske kiseline