Allysine

Allysine
Image illustrative de l’article Allysine
Énantiomère S de l'allysine (en haut) et R-allysine (en bas)
Identification
Nom UICPA acide 2-amino-6-oxohexanoïque
Synonymes

acide 2-aminoadipique-6-semialdéhyde,
5-formylnorvaline,
6-oxonorleucine

No CAS 1962-83-0
PubChem 207
ChEBI 17027
SMILES
C(CC=O)CC(C(=O)O)N
PubChem, vue 3D
InChI
Std. InChI : vue 3D
InChI=1S/C6H11NO3/c7-5(6(9)10)3-1-2-4-8/h4-5H,1-3,7H2,(H,9,10)
Std. InChIKey :
GFXYTQPNNXGICT-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule C6H11NO3  [Isomères]
Masse molaire[1] 145,156 4 ± 0,006 7 g/mol
C 49,65 %, H 7,64 %, N 9,65 %, O 33,07 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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L’allysine, ou acide 2-aminoadipique-6-semialdéhyde, est un composé chimique de formule HOOC–HC(NH2)–CH2–CH2–CH2–CHO. C'est un acide aminé dérivé de la lysine sous l'action d'une protéine-lysine 6-oxydase (en) (EC 1.4.3.13), ou lysyl oxydase, enzyme qui oxyde l'amine –CH2–NH2 terminale des résidus lysine en groupe aldéhyde –CHO avec libération d'ammoniac NH3 et de peroxyde d'hydrogène H2O2 moyennant consommation d'une molécule d'oxygène O2 et d'une molécule d'eau H2O. Cette réaction a lieu dans la matrice extracellulaire afin de produire des résidus à chaîne latérale réactive permettant des pontages aldoliques entre molécules d'élastine ou de collagène pour renforcer leur cohésion globale, en formant par exemple de la desmosine dans le cas de l'élastine.

L'allysine est formée également au cours de la dégradation de la lysine par l'action de la saccharopine déshydrogénase (EC 1.5.1.10) sur la saccharopine avec libération de glutamate.

Notes et références

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  • (en) Human Metabolome Database « Showing metabocard for Allysine (HMDB01263) »
v · m
Cétoformateursacétyl-CoA
lysine
leucine
tryptophanealanine
Glucoformateurs
pyruvatecitrate
glycine⇒sérine acide 3-phosphoglycérique
glutamateα-cétoglutarate
histidine
proline
arginine
Autre
propionyl-CoAsuccinyl-CoA
valine
isoleucine
méthionine
thréonine
propionyl-CoA
fumarate
phénylalaninetyrosine
oxaloacétate voir cycle de l'urée
Cystéine acide cystéine-sulfinique
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