Gomasio

 Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2024-01)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
En skål med gomasio.

Gomasio är en blandning av sesamfrön och salt som rostas och används som smaksättare till alla slags rätter. Gomasio smakar bäst när den är alldeles nygjord. Gomasio används ofta i det japanska köket och påminner om en annan japansk smaksättare, furikake.

Externa länkar

  • Se recept på Gomasio i Wikibooks kokbok.
    Recept