フィトエン

フィトエン

(6E,10E,14E,16Z,18E,22E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-オクタメチルドトリアコンタ-2,6,10,14,16,18,22,26,30-ノナエン

別称
15-cis-フィトエン
識別情報
CAS登録番号 13920-14-4
PubChem 9963391
  • CC(=CCC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/C=C\C=C(/C)\CC/C=C(\C)/CC/C=C(\C)/CCC=C(C)C)/C)/C)/C)C
特性
化学式 C40H64
モル質量 544.94 g/mol
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

フィトエン(Phytoene)は、カロテノイドの生合成における中間体の一つ[1]。フィトエンシンターゼ(EC.2.5.1.32)によってゲラニルゲラニルピロリン酸から合成される[2]。

脚注

  1. ^ Carotenoid Biosynthesis
  2. ^ Phytoene synthase
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  • 歴
カロテン (C40)
キサントフィル (C40)
アポカロテノイド (C<40)
ビタミンA レチノイド (C20)
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