ササゲ属

ササゲ属
分類
界 : 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
目 : マメ目 Fabales
科 : マメ科 Fabaceae
亜科 : マメ亜科 Faboideae
連 : インゲン連 Phaseoleae
属 : ササゲ属 Vigna
学名
Vigna Savi
シノニム
  • Azukia Takah. ex Ohwi
  • Condylostylis Piper
  • Dolichovigna Hayata
  • Haydonia R. Wilczek
  • Liebrechtsia De Wild.
  • Plectrotropis Schumach.
  • Scytalis E. Mey.
  • Voandzeia Thouars
亜属
  • Ceratotropis
  • Haydonia
  • Lasiospron
  • Plectrotropis
  • Vigna

ササゲ属 Vigna はマメ亜科に属する属の一つ。全世界の熱帯域に自生する[1]。豆は"bean"と呼ばれるタイプで、有用な栽培種をいくつか含む。インゲン属と近縁であり、かつてインゲン属とされていた種もいくつか本属に移されている。Hortus Third によると、本属とインゲン属は生化学的特徴、花粉の形態、雌蘂や托葉などの形態が異なる。

草本（稀に小低木）である。葉は三出羽状複葉。黄・青・紫などの花を総状花序につける[2]。

アズキ・ケツルアズキ・ササゲ・リョクトウなどの有名な食用種が属し、豆はそのまま調理する、すり潰す、発芽させモヤシとする、などの形で利用される。

属名は17世紀のイタリアの植物学者で、ピサ植物園の園長を務めたDomenico Vignaへの献名である[3]。

分類

ナガバハマササゲ
ハマアズキ

少なくとも90種が属する[1][2][4]。

Lasiospron 亜属

新大陸産で、ササゲ属内では最も初期に分岐したグループ[4]。

  • Vigna diffusa (Scott-Elliot) A. Delgado & Verdc.
  • Vigna juruana (Harms) Verdc.
  • Vigna lasiocarpa (Mart. ex Benth.) Verdc.
  • Vigna longifolia (Benth.) Verdc.
  • Vigna schottii (Bentham) A. Delgado & Verdc.
  • Vigna trichocarpa (C. Wright ex Sauvalle) A. Delgado
  • Vigna vexillata (L.) A. Rich.— サクヤアカササゲ zombi pea, wild cowpea
    • Vigna vexillata var. angustifolia
    • Vigna vexillata var. youngiana
    • Vigna vexillata var. tsusimensis アカササゲ

ササゲ亜属

ササゲ亜属 Vigna - 主にアフリカ産。側系統群となると考えられる[4]。

  • Vigna ambacensis Welw. ex Bak.
  • Vigna angivensis Baker
  • Vigna filicaulis Hepper
  • Vigna friesiorum Harms
  • Vigna gazensis Baker f.
  • Vigna hosei (Craib) Backer— サラワクマメ Sarawak-bean
  • Vigna luteola (Jacq.) Benth.— ナガバハマササゲ Dalrymple vigna
  • Vigna membranacea A. Rich.
    • Vigna membranacea subsp. caesia (Chiov.) Verdc.
    • Vigna membranacea subsp. membranacea A. Rich.
  • Vigna monantha Thulin
  • Vigna racemosa (G. Don) Hutch. & Dalziel
  • Vigna subterranea (L.) Verdc.— バンバラマメ Bambara groundnut, Congo goober, hog-peanut, jugo bean, njugumawe (スワヒリ語) (sometimes separated in Voandzeia)
  • Vigna unguiculata (L.) Walp.— ササゲ cowpea, crowder pea, Southern pea, Reeve's-pea, snake-bean
    • Vigna unguiculata ssp. cylindrica— ハタササゲ catjang
    • Vigna unguiculata ssp. dekindtiana—wild cowpea, African cowpea, Ethiopian cowpea
    • Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis— ジュウロクササゲ yardlong bean, long-podded cowpea, asparagus bean, Chinese long bean, pea-bean
    • Vigna unguiculata ssp. unguiculata— ササゲ（狭義）black-eyed pea, black-eyed bean

Haydonia 亜属

アフリカ産のグループ。単系統群を構成する[4]。

  • Vigna monophylla Taub.
  • Vigna nigritia Hook. f.
  • Vigna schimperi Baker
  • Vigna triphylla (R. Wilczek) Verdc.

アズキ亜属

アズキ亜属 Ceratotropis (Piper) Verdc. - アジア産のグループ。単系統群を構成する[4]。

  • Vigna aconitifolia (Jacq.) Maréchal— モスビーン moth bean, mat bean, Turkish gram
  • Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi— アズキ azuki bean, red bean
    • Vigna angularis var. angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi
    • Vigna angularis var. nipponensis (Ohwi) Ohwi & H. Ohashi ヤブツルアズキ
  • Vigna glabrescens Maréchal et al.
  • Vigna grandiflora (Prain) Tateishi & Maxted
  • Vigna hirtella Ridley
  • Vigna minima (Roxb.) Ohwi & H. Ohashi ヒナアズキ
  • Vigna mungo (L.) Hepper— ケツルアズキ black gram, black lentil, white lentil, urd-bean, urad bean
    • Vigna mungo var. silvestris Lukoki, Maréchal & Otoul
  • Vigna nakashimae (Ohwi) Ohwi & H. Ohashi ヒメツルアズキ
  • Vigna nepalensis Tateishi & Maxted
  • Vigna radiata (L.) Wilczek— リョクトウ mung bean, green gram, golden gram, mash bean, green soy, celera-bean, Jerusalem-pea
    • Vigna radiata var. radiata (L.) Wilczek
    • Vigna radiata var. sublobata (Roxb.) Verdc.
  • Vigna reflexopilosa Hayata— オオヤブツルアズキ Creole-bean
    • Vigna reflexopilosa var. reflexopilosa Hayata
    • Vigna reflexopilosa var. glabra Tomooka & Maxted
  • Vigna riukiuensis (Ohwi) Ohwi & H. Ohashi
  • Vigna stipulacea Kuntze
  • Vigna subramaniana (Babu ex Raizada) M. Sharma
  • Vigna tenuicaulis N. Tomooka & Maxted
  • Vigna trilobata (L.) Verdc.—jungle mat bean, jungli-bean, African gram, three-lobe-leaved cowpea
  • Vigna trinervia (Heyne ex Wall.) Tateishi & Maxted
  • Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H. Ohashi— タケアズキ ricebean, red bean, climbing mountain-bean, mambi bean, Oriental-bean

Incertae sedis

  • Vigna comosa
  • Vigna dalzelliana
  • Vigna debilis Fourc.
  • Vigna decipiens
  • Vigna dinteri Harms
  • Vigna dolichoides Baker in Hooker f.
  • Vigna frutescens
  • Vigna gracilis
  • Vigna kirkii
  • Vigna lanceolata—pencil yam, Maloga-bean, parsnip-bean, merne arlatyeye (アランテ語)
  • Vigna lobata (Willd.) Endl.
  • Vigna lobatifolia
  • Vigna marina (Burm.f.) Merr.— ハマアズキ dune-bean, notched cowpea, sea-bean, mohihihi, nanea (ハワイ語)
  • Vigna multiflora
  • Vigna nervosa
  • Vigna oblongifolia
  • Vigna owahuensis Vogel—Oahu cowpea
  • Vigna parkeri—creeping vigna

脚注

  1. ^ a b Aitawade, M. M., et al. (2012). Section Ceratotropis of subgenus Ceratotropis of Vigna (Leguminosae–Papilionoideae) in India with a new species from northern Western Ghats. Rheedea 22(1), 20-27.
  2. ^ a b Vigna. Flora of China.
  3. ^ Charters, M. Plant Names T-Z. The Eponym Dictionary of Southern African Plants.
  4. ^ a b c d e Delgado-Salinas A, Thulin M, Pasquet R, Weeden N, Lavin M. (2011). “Vigna (Leguminosae) sensu lato: the names and identities of the American segregate genera”. Am J Bot 98 (10): 1694–715. doi:10.3732/ajb.1100069. PMID 21980163. 

外部リンク

ウィキメディア・コモンズには、ササゲ属に関連するカテゴリがあります。
  • Vigna Genetic Resorces
  • Multilingual taxonomic information from the University of Melbourne Sorting Vigna names
  • Vigna. Integrated Taxonomic Information System (ITIS).
  • GRIN Species Records of Vigna. Germplasm Resources Information Network (GRIN).