Russula faginea
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Phylum | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Russulales |
Famiglia | Russulaceae |
Genere | Russula |
Specie | R. faginea |
Nomenclatura binomiale | |
Russula faginea Romagn., 1967 |
Russula faginea Caratteristiche morfologiche | |
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Cappello | convesso ![]() |
Imenio | lamelle ![]() |
Lamelle | adnate ![]() |
Sporata | bianca ![]() |
Velo | nudo ![]() |
Carne | immutabile ![]() |
Ecologia | micorrizico ![]() |
Commestibilità | commestibile ![]() |
Manuale |
Russula faginea Romagn. ex Romagn., Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord, Essai sur la Valeur Taxinomique et Spécifique des Charactères des Spores et des Revêtements: 681 (1967).
Descrizione della specie
Cappello
5–10 cm di diametro, sodo, prima convesso, poi piano.
- cuticola
- separabile solo al margine, di colore che va dal rosa-rosso al giallo-verde.
- margine
- striato solo a maturità.
Lamelle
Fitte, con qualche lamellula, colore crema chiaro.
Gambo
4-11,5 x 1,5-3,2 cm.
Carne
Bianca.
- Odore: di pesce.
- Sapore: dolce.
Spore
8,5-10 x 7,5-9 µm. Bianche in massa.
Habitat
Cresce sotto latifoglie, con preferenza per il faggio.
Commestibilità
Buona.
Etimologia
Dal latino fagineus = attinente al faggio (lat. fagus, fagi = faggio), per l'habitat preferito.
Sinonimi e binomi obsoleti
- Russula barlae sensu auct. brit.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
- Russula faginea Romagn., Bull. mens. Soc. linn. Lyon 31: 176 (1962)
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