Vitis vinifera

Vitis vinifera
Tumbuhan
Jenis buahBuah beri
Status konservasi
Risiko rendah
IUCN63537
Taksonomi
DivisiTracheophyta
SubdivisiSpermatophytes
KladAngiospermae
Kladmesangiosperms
Kladeudicots
Kladcore eudicots
KladSuperrosidae
Kladrosids
OrdoVitales
FamiliVitaceae
SubfamiliVitoideae
GenusVitis
UpagenusVitis subg. Euvitis
SpesiesVitis vinifera
Linnaeus, 1759
  • l
  • b
  • s

Vitis vinifera adalah spesies Vitis, berasal dari wilayah Mediterania, Eropa Tengah, dan Asia barat daya, dari Maroko dan Portugal di utara sampai Jerman selatan dan timur ke Iran utara.[1] Saat ini ada antara 5.000 dan 10.000 varietas anggur Vitis vinifera meskipun hanya beberapa yang memiliki arti komersial untuk produksi Anggur.[2]

Ini adalah liana yang tumbuh hingga 32 m (35 yd) panjangnya, dengan kulit yang terkelupas. Daunnya berganti-ganti, memiliki lobus melintang, panjang 20–20 cm (2,0-7,7 in) dan lebar. Buahnya berry, dikenal sebagai anggur; pada spesies liar diameternya 6 mm (0,24 in.) dan matang ungu gelap menjadi kehitaman dengan mekar lilin pucat; pada tanaman budidaya biasanya jauh lebih besar, hingga 3 cm (1,2 in) panjangnya, dan bisa berwarna hijau, merah, atau ungu (hitam). Spesies ini biasanya terdapat di hutan dan tepi sungai yang lembab.

Referensi

  1. ^ Euro+Med Plantbase Project: Vitis vinifera Diarsipkan 28 September 2007 di Wayback Machine.
  2. ^ Wine & Spirits Education Trust "Wine and Spirits: Understanding Wine Quality" pgs 2-5, Second Revised Edition (2012), London, ISBN 978-1-905819-15-7

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Vitis vinifera.
  • Francesco Emanuelli; Silvia Lorenzi; Lukasz Grzeskowiak; Valentina Catalano; Marco Stefanini; Michela Troggio; Sean Myles; José M. Martinez-Zapater; Eva Zyprian; Flavia M. Moreira & M. Stella Grando (2013). "Genetic diversity and population structure assessed by SSR and SNP markers in a large germplasm collection of grape". BMC Plant Biology. 13: 39. doi:10.1186/1471-2229-13-39. PMC 3610244 alt=Dapat diakses gratis. PMID 23497049. 
  • Manzi Luigi, La viticoltura e l'enologia al tempo dei romani, Er. Botta, Roma 1883
  • Marescalchi Arturo, Dalmasso Giovanni, Storia della vite e del vino in Italia, 3 voll., Unione Italiana Vini, Milano 1931-33-37
  • Daniel Zohary; Maria Hopf (2000). Domestication of plants in the Old World. Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-850356-9. 
Pengidentifikasi takson


Ikon rintisan

Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s