Bülbül yuvası

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Bülbül yuvası
Un plat de bülbül yuvası garnis de pistaches au centre

Autre(s) nom(s)	Bülbülyuvası
Lieu d’origine	Turquie
Place dans le service	Pâtisserie
Ingrédients	Pâte phyllo, pistache et sirop
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Le bülbül yuvası^[1]^,^[2] est un dessert turc à base de pâte phyllo. Après la cuisson, les bülbül yuvası sont arrosés de sirop chaud et remplis de pistaches avant d'être servis.

Voir aussi

Baklava
Şöbiyet
Sütlü nuriye

Notes et références

↑ (tr)http://tdk.gov.tr/index.php?option=com_content&view=article&id=184:Bitisik-Yazilan-Birlesik-Kelimeler&catid=50:yazm-kurallar&Itemid=132.
↑ (en)https://books.google.com.tr/books?id=XPNgBwAAQBAJ&pg=PT170&dq=b%C3%BClb%C3%BClyuvas%C4%B1&hl=en&sa=X&ei=7BYxVcPAJITcau3tgcgO&ved=0CD0Q6AEwBQ#v=onepage&q=b%C3%BClb%C3%BClyuvas%C4%B1&f=false.