Vanilla purusara

Vanilla purusara
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Subclase:	Liliidae
Familia:	Orchidaceae
Subfamilia:	Vanilloideae
Tribu:	Vanilleae
Subtribu:	Vanillinae
Género:	Vanilla[1]​
Especie:	Vanilla purusara
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La vainilla purusara (Vanilla purusara) es una planta trepadora perenne de tallos suculentos, conformando un tallo largo. La planta crece en los árboles, apoyándose por medio de las raíces aéreas. A menudo es epífita, o se convierte en epífita. La planta se utiliza a veces localmente como fuente de fibra y de medicinas.

Hábitat

Bosque moderadamente denso en tierra pantanosa, que ocasionalmente se inunda.

Usos comestibles

Las vainas pueden usarse como saboriznte de alimentos como la vainilla (Vanilla planifolia), aunque su fragancia es menos fuerte.

Observaciones

Lámina elíptica de la hoja, hasta 25 cm × 9 cm. Inflorescencia un racimo denso con numerosas flores grandes y blancas. Fruta comprimida cilíndrca, hasta 25 cm x 2 cm, amarillo-marrón.

Más de Malasia

• Vanilla kinabaluensis (Pen. de Malasia a Borneo).
• Vanilla griffithii (Oeste de Malasia).

Enlaces externos

• Useful tropical plants
• The plant list
• Plant use

Referencias

• Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Vanilla.
• Wikispecies tiene un artículo sobre Vanilla.
• Historia de la Vainilla Mexicana
• «Le marché international de la vanille» (en francés). CIRAD. , FruiTrop. Enero 2003, No. 98, page 7

• Esta obra contiene una traducción total derivada de «Vanille» de Wikipedia en francés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.