Kalburabastı

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Kalburabastı es un postre tradicional turco diseminado en los países balcánicos y el Medio Oriente durante el período otomano.^[1]

Elaboración

La masa se hace con harina, azúcar, yoğurt, mantequilla o margarina, aceite, huevos, nueces, y polvo de hornear. Para el jarabe se usa agua, azúcar y zumo de limón.