Dodekanol : Výroba a použití, Toxicita, Vzájemná rozpustnost ve vodě, Odkazy Wikipedie, otevřená encyklopedie

Dodekanol

Dodekanol


Obecné
Systematický název	Dodekan-1-ol
Ostatní názvy	Dodekanol 1-dodekanol Dodecylalkohol Laurylalkohol
Sumární vzorec	C₁₂H₂₆O
Vzhled	bezbarvá pevná látka
Identifikace
Registrační číslo CAS	112-53-8
PubChem	8193
SMILES	OCCCCCCCCCCCC
Vlastnosti
Molární hmotnost	186,34 g/mol
Teplota tání	24 °C
Teplota varu	259 °C
Hustota	0,8309 g/cm³
Rozpustnost ve vodě	0,004 g/l
Rozpustnost v nepolárních rozpouštědlech	Rozpustný v ethanolu a diethyletheru
Bezpečnost
GHS07 GHS09
H-věty	H319, H410
P-věty	P273, P305+P351+P338
Teplota vzplanutí	127 °C
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Dodekanol (laurylalkohol, dodecylalkohol) je organická sloučenina, která se průmyslově vyrábí z palmojádrového, nebo kokosového oleje. Jedná se o mastný alkohol, jehož estery s kyselinou sírovou (zejm. dodecylsíran sodný) nalézají uplatnění jakožto surfaktanty. Dodekanol je bezbarvá kapalina, bez chuti, vonící po květinách.

Výroba a použití

K roku 1993 činila poptávka po dodekanolu na území Evropy zhruba 60 tisíc tun ročně. Dodekanol je možné připravit hydrogenací mastných kyselin z palmojádrového či kokosového oleje a methylesterů. Dodekanol lze připravit i synteticky pomocí Zieglerova procesu. Klasická laboratorní příprava dodekanolu zahrnuje Bouveaultovu-Blancovu redukci ethyl-laurátu.

Dodekanol se používá k výrobě surfaktantů, maziv, léčiv, polymerních monolitů nebo umělých potravinářských příchutí. V kosmetice nalézá dodekanol uplatnění jako změkčovadlo pokožky. Zároveň se jedná o prekurzor dodekanalu či 1-bromdodekanu.

Toxicita

Dodekanal může vyvolat podráždění pokožky. Jeho toxicita dosahuje přibližně poloviční toxicity ethanolu, zato je však vysoce toxický pro vodní organismy.

Vzájemná rozpustnost ve vodě

Vzájemná rozpustnost 1-dodekanolu a vody byla kvantifikována následovně:

**Vzájemná rozpustnost vody a dodekanolu (98 %, bod tání 24 °C), Hmotnost %**
Teplota, °C	Rozpustnost dodekanolu ve vodě	Rozpustnost vody v dodekanolu
29,5	0,04	2,87
40,0	0,05	2,85
50,2	0,09	2,69
60,5	0,15	2,96
70,5	0,09	2,70
80,3	0,14	2,89
90,8	0,18	2,96
standardní odchylka	0,02	0,01

Odkazy

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu Dodekanol na Wikimedia Commons

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Dodecanol na anglické Wikipedii.

Alkoholy: Alkanoly (alkoholy odvozené od alkanů)

nižší alkanoly	methanol CH₃OH • ethanol C₂H₅OH • propanol (propan-1-ol C₃H₇OH, isopropylalkohol (CH₃)₂CHOH) butanol (butan-1-ol, butan-2-ol, isobutanol (2-methylpropan-1-ol), 2-methylpropan-2-ol C₄H₉OH) • pentanol, isopentylalkohol, 2-methylbutan-1-ol, 2-methylbutan-2-ol, pentan-2-ol, pentan-3-ol, C₅H₁₁OH • hexanol C₆H₁₃OH • heptanol C₇H₁₅OH

mastné alkanoly	oktanol C₈H₁₇OH (oktan-1-ol, oktan-2-ol, 2-ethylhexanol) • nonanol C₉H₁₉OH • dekanol C₁₀H₂₁OH • undekanol C₁₁H₂₃OH • dodekanol C₁₂H₂₅OH • tridekanol C₁₃H₂₇OH • tetradekanol C₁₄H₂₉OH • pentadekanol C₁₅H₃₁OH • hexadekanol (cetylalkohol) C₁₆H₃₃OH • heptadekanol C₁₇H₃₅OH • oktadekanol C₁₈H₃₇OH • nonadekanol C₁₉H₃₉OH • ikosanol C₂₀H₄₁OH • henkosanol C₂₁H₄₃OH • dokosanol C₂₂H₄₅OH • trikosanol C₂₃H₄₇OH • tetrakosanol C₂₄H₄₉OH • pentakosanol C₂₅H₅₁OH • hexakosanol C₂₆H₅₃OH • heptakosanol C₂₇H₅₅OH • oktakosanol C₂₈H₅₇OH • nonakosanol C₂₉H₅₉OH • triakontanol C₃₀H₆₁OH

fenylalkanoly	benzylalkohol C₆H₅CH₂OH • fenethylalkohol C₆H₅CH₂CH₂OH

alkandioly	ethandiol (ethylenglykol) C₂H₄(OH)₂ • propan-1,2-diol (propylenglykol) C₃H₆(OH)₂ • propan-1,3-diol C₃H₆(OH)₂ • pentan-1,5-diol HOCH₂(CH₂)₃CH₂OH

alkantrioly	propantriol (glycerol) C₃H₅(OH)₃